Kulinarne szaleństwa

DIETETYCZNY SERNIK

listopada 25, 2016 Slomkowo 5 Komentarzy


Cześć!

Ten dzisiejszy, wyjątkowy sernik dedykuje wszystkim tym, którzy uwielbiają od czasu do czasu przegryźć sobie coś słodkiego, ale nie zawsze mogą pozwolić sobie na dodatkową dawkę zgubnych kalorii. Przepis ten jest naprawdę fit, co więcej jest niezwykle łatwy w przygotowaniu.  Myślę, że nie będę musiała Was do niego specjalnie zachęcać, bo serniczek według tej receptury wychodzi zawsze pyszny, pulchny i wilgotny. W sumie to nie mam co się rozpisywać. Przejdźmy od razu do przepisu. 




Składniki:

700 g chudego sera

300 ml mleka

6 jaj

6 łyżek cukru brązowego lub słodziku

1 budyń waniliowy ( bez cukru ) 

3 łyżki mąki kukurydzianej

6 kropel aromatu waniliowego



Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do 190 C. Oddzielamy żółtka od białek. Następnie ubijamy białko i przekładamy do innego naczynia. Do czystej miski wrzuciłam wszystkie pozostałe składniki i miksujemy je do połączenia około 2 minut. Pod koniec dodajemy ubite wcześniej białko i całość mieszamy łyżką. Tak przygotowaną masę przekładamy do silikonowej foremki i pieczemy przez 60 minut.

Smacznego!

Mała uwaga: NIE SMARUJCIE BLACHY TŁUSZCZEM!




5 komentarzy:

  1. Wygląda Pysznie! Nowe logo super!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Sernik to coś co mój mąż uwielbia, chętnie skorzystam z przepisu :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Już mi cieknie ślinka, jak kiedyś teściowa odmówi pieczenia nam ciast, na pewno skusze się na sprawdzony przepis :)

    OdpowiedzUsuń